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Wenn du einen Wasserkessel hast, kannst du in ein paar Minuten kochendes Wasser für Tee, Kaffee oder andere Dinge zur Hand haben. Ein Wasserkessel lässt sich leicht auffüllen, dann stellst du ihn einfach bei mittlerer bis hoher Hitze auf den Herd und wartest, bis er beginnt zu dampfen. Die Verwendung eines elektrischen Wasserkochers ist noch einfacher, da du einfach weggehen und dich auf andere Dinge konzentrieren kannst, ohne dir Sorgen machen zu müssen, dass das Wasser überkocht.
Vorgehensweise
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Fülle den Wasserkessel mindestens bis zur Hälfte mit Wasser. Nimm den Deckel vom Wasserkessel und halte den Kessel ein paar Sekunden unter den geöffneten Wasserhahn. Wenn du das Ganze beschleunigen möchtest, verwende heißes Wasser und lasse das Wasser aus dem Wasserhahn ein paar Minuten laufen, bevor du den Wasserkessel füllst, damit du mit bereits warmem Wasser beginnst. [1] X Forschungsquelle
- Wenn du Wasser in einem weniger als halb gefüllten Wasserkessel kochst, kann dies dem Wasserkessel schaden. Wenn er zu heiß wird, könnte er sich verziehen oder sogar schmelzen.
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Schalte den Herd auf mittlere bis hohe Stufe. Wenn du eine heiße, aber nicht zu heiße Stufe verwendest, kommt das Wasser schnell zum Kochen, ohne dass dein Wasserkessel unnötig belastet wird. Wenn dein Herd Brenner oder Platten in verschiedenen Größen hat, nimm eine der größeren. So verteilt sich die Hitze gleichmäßig über eine größere Fläche. [2] X Forschungsquelle
- Wenn du dein Wasser zeitlich auf andere Speisen oder Getränke abstimmst, ist es okay, die Hitze etwas geringer einzustellen (etwa auf mittlerer Stufe). Denke allerdings daran, dass es niemals kocht, wenn die Temperatur zu gering ist.
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Stelle den Wasserkessel auf den Herd. Stelle den Wasserkessel direkt in die Mitte der heißen Platte. Jetzt kannst du dich einfach zurücklehnen und den Herd den Rest übernehmen lassen. [3] X Forschungsquelle
- Vergiss nicht, den Deckel wieder auf dem Wasserkessel anzubringen. Ansonsten dauert es länger, bis das Wasser heiß ist.
- Wenn du einen Gasherd hast, dann passe die Flamme an, bis sie konzentriert unter dem Boden des Wasserkessel ist, statt an seinen Seiten hochzuzüngeln. Wenn die Flammen zu hoch steigen, könnten sie den Griff oder gar den Deckel beschädigen oder verfärben.
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Erhitze das Wasser fünf bis zehn Minuten, bis es beständig blubbert. Wasser kocht bei 91 bis 104 °C. Wie lange es dauert, bis dein Wasserkessel diese Temperatur erreicht, kann leicht variieren, je nachdem, wie voll er ist. Wenn es so weit ist, ist er extrem heiß. Berühre möglichst keine Teile außer dem Griff. [4] X Forschungsquelle
- Es ist schwer vorauszusagen, wie lange es dauert, bis eine gewisse Wassermenge kocht, behalte den Wasserkessel daher während der ganzen Zeit auf dem Herd gut im Auge.
Sicherheitswarnung
Lasse niemals einen kochenden Wasserkessel unbeaufsichtigt. Dies könnte das Risiko eines Brands oder anderer Unfälle erhöhen.
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Lausche darauf, wann das Wasser kocht, wenn du einen pfeifenden Wasserkessel hast. Pfeifende Wasserkessel sind mit einem kleinen Gerät ausgestattet, das einen hohen Ton von sich gibt, wenn Dampf aus dem Ausguss entweicht. Diese Arten von Wasserkesseln können hilfreich sein, wenn du gerne mehrere Dinge gleichzeitig tust oder generell vergesslich bist, da du hören wirst, wenn das Wasser bereit ist. [5] X Forschungsquelle
- Selbst wenn du einen Pfeifkessel hast, ist es eine gute Idee, in der Nähe zu bleiben, damit du die Hitze herunterdrehen kannst, sobald das Wasser zu kochen beginnt.
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Schalte den Herd ab und stelle den Wasserkessel zum Abkühlen auf eine hitzefeste Fläche. Sobald das Wasser kocht, schalte den Herd komplett ab. Nimm dann den Wasserkessel von der heißen Platte und stelle ihn auf eine der ungenutzten Kochflächen. Warte, bis sich das Blubbern etwas beruhigt hat, bevor du das Wasser ausgießt. [6] X Forschungsquelle
- Verwende zum Anfassen des Griffs des Wasserkessels Topflappen, um Verbrennungen zu vermeiden.
- Halte deine Hände und dein Gesicht vom Ausguss fern, wenn du mit dem Ausgießen beginnst. Dampf kann ebenfalls zu Verbrennungen führen, wenn du nicht aufpasst. [7] X Forschungsquelle
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Fülle den Wasserkocher mit Wasser. Öffne den Deckel des Wasserkochers und lasse Wasser hineinlaufen, bis er mindestens halb voll ist. Wenn du ihn zu stark oder zu wenig voll machst, könnte er Schaden erleiden oder eine mögliche Sicherheitsgefahr darstellen. Wenn dein Wasserkocher eine Fülllinie hat, dann stelle sicher, dass das Wasser nicht unter die Mindestmarkierung und nicht über die Maximalmarkierung reicht. [8] X Forschungsquelle
- Die meisten elektrischen Wasserkocher fassen bis zu 1,7 Liter Wasser. [9] X Forschungsquelle
- Du kannst einen Wasserkocher in einem Geschäft mit Haushaltswaren kaufen. Wie alle Haushaltsgeräte variieren sie im Preis, aber einfache Modelle findest du schon für weniger als 30 €.
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Stelle den Wasserkocher auf seine Basis. Stelle den Wasserkocher so auf die Basis, dass er in die Halterung einrastet. Dies ist je nach Modell unterschiedlich. Es kann sein, dass du ein leicht klickendes Geräusch hörst, wenn er richtig eingerastet ist. [10] X Forschungsquelle
- Vergewissere dich, dass der Wasserkocher an eine Steckdose angeschlossen ist.
- Bevor du den Wasserkocher einschaltest, ist es eine gute Idee, alle Gegenstände, die durch Hitze Schaden nehmen könnten, in unmittelbarer Nähe zu entfernen.
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Schalte den Schalter auf der Rückseite des Wasserkochers ein. Bei den meisten Modellen befindet sich der Schalter am oder in der Nähe des Griffs. Sobald du diesen Schalter umlegst, leuchtet eine Leuchte an der Basis auf, was anzeigt, dass der Wasserkocher eingeschaltet ist. [11] X Forschungsquelle
- Wenn du den Wasserkocher zu irgendeiner Zeit ausschalten möchtest, kannst du dies tun, indem du diesen Schalter auf die Position "Aus" schaltest.
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Gib dem Wasserkocher zwei bis vier Minuten, um das Wasser zum Kochen zu bringen. Wegen ihres hocheffizienten Designs erhitzen elektrische Wasserkocher das Wasser in etwa der Hälfte der Zeit wie ein Wasserkessel auf dem Herd. Außerdem sind sie so programmiert, dass sie sich automatisch abschalten, sobald sie die gewünschte Temperatur erreicht haben, was bedeutet, dass du andere Dinge tun kannst, während das Wasser heiß wird. [12] X Forschungsquelle
- Vermeide zu deiner eigenen Sicherheit, irgendwelche Teile des Wasserkochers zu berühren, während er in Benutzung ist.
Tipp
Die Geschwindigkeit und Bequemlichkeit eines elektrischen Wasserkochers machen sie ideal zum Aufbrühen von Kaffee oder Tee oder zum Vorbereiten von Wasser zum Auftauen, Pochieren, Blanchieren und für andere Zubereitungsmethoden. [13] X Forschungsquelle
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Gehe vorsichtig mit dem Wasserkocher um, während er heiß ist. Hebe den Wasserkocher am Griff an. Sobald du die gewünschte Wassermenge ausgegossen hast, stelle den Wasserkocher wieder auf seine Basis und vergewissere dich kurz, dass die Leuchte aus ist. [14] X Forschungsquelle
- Vergiss nicht, den Wasserkocher vor der nächsten Verwendung wieder zu füllen.
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Tipps
- Reduziere die Dauer, die es braucht, bis Wasser für Pasta und andere Gerichte heiß ist, indem du kochendes Wasser aus deinem Wasserkocher in größere Töpfe gibst.
- Ziehe den Stecker des Wasserkochers, wenn du für eine längere Zeit das Haus verlässt.
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Warnungen
- Wenn du kleine Kinder im Haus hast, dann achte darauf, dass der Wasserkessel oder Wasserkocher außerhalb ihrer Reichweite ist.
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Was du brauchst
- Einen Herd oder einen elektrischen Wasserkocher
- Wasser
- Topflappen
Referenzen
- ↑ https://producthelp.kitchenaid.com/Countertop_Appliances/Kitchenware/Non_Electric_Kettles/Non_Electric_Kettle_Tips
- ↑ https://whatkettle.com/how-to-boil-water-in-a-kettle/
- ↑ https://whatkettle.com/how-to-boil-water-in-a-kettle/
- ↑ https://www.seriouseats.com/2010/08/how-to-boil-water-faster-simmer-temperatures.html
- ↑ https://www.youtube.com/watch?v=eVl37RoL_8Y&feature=youtu.be&t=30
- ↑ https://producthelp.kitchenaid.com/Countertop_Appliances/Kitchenware/Non_Electric_Kettles/Non_Electric_Kettle_Tips
- ↑ https://www.goodhousekeeping.com/institute/a20619/tea-kettle-safety/
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/why-you-need-an-electric-kettle-article
- ↑ https://www.businessinsider.com/best-kettle-electric-tea
- ↑ https://whatkettle.com/how-to-boil-water-in-a-kettle/
- ↑ https://whatkettle.com/how-to-boil-water-in-a-kettle/
- ↑ https://www.explainthatstuff.com/how-electric-kettles-work.html
- ↑ https://www.epicurious.com/expert-advice/why-you-need-an-electric-kettle-article
- ↑ https://whatkettle.com/how-to-boil-water-in-a-kettle/
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