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Weißt du, wie gut eine leichte, kühle, köstliche Mahlzeit an einem heißen Sommertag schmeckt? Probiere diese Rezeptidee, die lecker schmeckt und abkühlt.
Zutaten
- 450 g Fusilli (oder Nudeln deiner Wahl)
- 1 Paprika
- 1 Gurke
- 450 g gewürfelten Schinken
- Italienisches Dressing aus der Flasche
- Geriebener Käse
Vorgehensweise
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Fülle den Topf mit genügend Wasser, um die Pasta zu bedecken und warte, bis das Wasser anfängt zu kochen. -
Gib die Pasta hinein, wenn das Wasser zu kochen beginnt. Lasse sie 12-15 Minuten kochen bzw. bis die Nudeln weich sind.
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Lasse die Pasta abtropfen. Lasse kaltes Wasser über die Pasta laufen, wenn sie noch im Sieb ist und schwenke sie dabei.
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Stelle die kalte Pasta zum Abkühlen etwa eine Stunde in den Kühlschrank.
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Schneide die Paprika und die Gurke in kleine Stücke.
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Gib die geschnittene Paprika, Gurke, die Schinkenwürfel, den geriebenen Käse und das Dressing zur abgekühlten Pasta.
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Verrühre alles, bis sich das Dressing gleichmäßig über der Pasta verteilt hat.
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Rühre den Nudelsalat um und serviere ihn.
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Fertig.Werbeanzeige
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