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Liebst du S´mores, hast aber kein Lagerfeuer und keinen Kamin? Zum Glück kannst du sie mit deiner Mikrowelle zubereiten! Es gibt mehrere Möglichkeiten, einen einfachen S'more zu machen und noch mehr Möglichkeiten, ihn aufzupeppen!
Zutaten
S´mores in der Mikrowelle machen [1] X Forschungsquelle
- einen Butterkeks
- einen kleinen Schokoriegel
- einen Marshmallow
Eine Portion
- einen Butterkeks
- ein bis zwei Teelöffel Schokoladenaufstrich
- ein bis zwei Teelöffel Marshmallowaufstrich
Vorgehensweise
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Brich einen Butterkeks in zwei Hälften. Lege eine der Butterkekshälften auf einen mit einem Papiertuch ausgelegten Teller. Lege die andere Hälfte zur Seite. Das Papiertuch verhindert, dass der Keks durchgeweicht wird.
- Wenn du keine Butterkekse finden kannst, kannst du stattdessen ähnliche Kekse verwenden.
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Brich ein Stück Schokolade ab und lege es auf den Butterkeks. Wenn du eine große Schokoladentafel mit ziegelartigen Linien verwendest, nimm diese Linien als Richtlinie. Die Schokolade sollte etwas kleiner als der Butterkeks sein.
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Lege einen Marshmallow oben drauf. Stelle ihn auf die flache Seite, damit er beim Verschieben des Tellers nicht runterrollt. Lege die andere Butterkekshälfte noch nicht oben drauf, das machst du erst am Ende.
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Stelle die S´mores für fünfzehn Sekunden in die Mikrowelle. Stelle den Teller mit den S'more in die Mikrowelle und erhitze sie 15 Sekunden lang auf hoher Stufe. [4] X Forschungsquelle Die Schokolade beginnt zu schmelzen und wird weich und der Marshmallow bläht sich auf.
- Wenn sich der Marshmallow zu sehr aufbläht, erhitze die S´mores in fünf-Sekunden-Schritten. Lasse den Marshmallow wieder flach werden, bevor du ihn weiter erhitzt. [5] X Forschungsquelle
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Nimm den Teller aus der Mikrowelle und lege die andere Butterkekshälfte auf den Marshmallow. Drücke den S'more zusammen, um ihn zu festigen. Achte darauf, nicht so stark zu drücken, dass der Keks zerbricht.
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Lasse den S´more ein paar Minuten abkühlen, bevor du ihn isst. S'mores schmecken am besten, wenn sie noch heiß sind, aber es macht keinen Spaß sie zu essen, wenn man sich dabei die Zunge verbrennt.Werbeanzeige
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Brich einen Butterkeks in zwei Hälften, sodass du zwei Quadrate hast. Wenn du keine Butterkekse finden kannst, kannst du stattdessen ähnliche Kekse verwenden.
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Bestreiche eine der Kekshälften mit einem Schokoladenaufstrich. Du kannst jede Art von Schokoladenaufstrich verwenden (z.B. Nutella). Du kannst stattdessen auch Schokoladenfondant-Sauce verwenden. Wenn du sie verwendest, achte darauf, dass sie kalt und dickflüssig ist (wie Butter). Erhitze und schmilz sie nicht vorher.
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Bestreiche den anderen Keks mit einem Marshmallow-Aufstrich. Wenn du keinen Marshmallow-Aufstrich findest, kannst du einen Marshmallow oder vier Mini-Marshmallows verwenden.
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Drücke die beiden Kekshälften zusammen und lege sie dann auf einen Teller. Drücke die Schokoladen- und Marshmallowseiten zusammen und achte darauf, dass die Ecken aufeinander passen. Um zu verhindern, dass der Keks durchweicht, lege ein Papierhandtuch darunter.
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Lege den Keks mit dem Marshmallow für etwa zehn Sekunden in die Mikrowelle. Wenn du mehr als ein Stück auf einmal zubereitest, musst du die Kochzeit möglicherweise auf 20 bis 30 Sekunden erhöhen. [6] X Forschungsquelle
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Drücke vorsichtig auf den S'more, um alles miteinander zu verbinden. Drücke fest genug, damit der S'more zusammenhält, aber nicht so fest, dass der Marshmallow überall heraussickert oder der Keks zerbricht.
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Lasse sie vor dem Verzehr etwas abkühlen. Da du die Schokolade nicht erhitzt hast, musst du nicht so lange warten. Ein paar Sekunden bis zu einer Minute reichen aus. S'more sind köstlich, aber nicht, wenn sie deinen Mund verbrennen!Werbeanzeige
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Experimentiere mit verschiedenen Kekssorten. Butterkekse sind süß, also kannst du auch andere süße Kekssorten verwenden. Versuche es mit Vanillewaffeln oder sogar mit Schokocookies.
- Wenn du Vanillewaffeln verwendest, erwäge, stattdessen einen Mini-Marschmallow zu verwenden oder einen großen zu halbieren, um einen kleinen Marschmallow zu machen. [7] X Forschungsquelle
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Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten. Milchschokolade wird am häufigsten für S'mores verwendet, aber weiße und dunkle Schokolade könnten dir besser gefallen. Wenn du wirklich süße Lebensmittel magst, bevorzugst du vielleicht weiße Schokolade. Nimm dunkle Schokolade, wenn dir zu süße Lebensmittel nicht schmecken.
- Du kannst auch Minzschokolade oder sogar mit Erdnussbutter gefüllte Schokolade verwenden. [8] X Forschungsquelle
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Mit Müsli kannst du die S´mores etwas knuspriger machen. Nachdem du das Müsli in der Mikrowelle erhitzt hast, streuen ein paar Flocken über die geschmolzenen Marshmallows. Lege schnell die andere Hälfte des Keks darauf und drücke ihn leicht an. [9] X Forschungsquelle
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Füge etwas Obst hinzu. Nachdem du den S´more in der Mikrowelle erhitzt hast, lege ein oder zwei Scheiben Banane oder Erdbeere auf den Marshmallow, bevor du den zweiten Keks drauflegst. Du kannst sogar gleichzeitig Erdbeeren und Bananen für den ultimativen Genuss verwenden. [10] X Forschungsquelle
- Für zusätzlichen Geschmack streiche etwas Erdbeermarmelade oder Konfitüre auf die zweite Hälfte des Keks, bevor du den S'more zusammensetzst. [11] X Forschungsquelle
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Verfeinere ihn mit Schokolade und Erdnussbutter. Mache die S´mores wie oben beschrieben, aber verwende statt Butterkeksen welche mit Schokoladengeschmack. Verwende statt Schokoladentafeln oder einem Schokoladenaufstrich ein bis zwei Teelöffel weiche Erdnussbutter. [12] X Forschungsquelle
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Gib ihm mit Streuseln etwas Farbe und Textur. Fülle eine kleine Schüssel mit Liebesperlen (kleine Kugeln). Mache deine S´mores und tauche dann alle vier Ränder in die Streusel. Die Streusel bleiben an der geschmolzenen Schokolade und dem Marshmallow kleben und verleihen dem S´more etwas Farbe. [13] X Forschungsquelle
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Mache ein paar Luxus-S'mores, indem du geschmolzene Schokolade darüber träufelst. Nachdem du deine S'mores erhitzt und zusammengesetzt hast, schmilz etwas Schokolade in der Mikrowelle und träufeln sie dann über die S'mores. Lege sie für einige Minuten in den Kühlschrank, damit sie aushärten können und iss sie dann.
- Für mehr Farbe streue einige kleine Bonbons oder Streusel über die geschmolzene Schokolade, bevor sie aushärtet. [14] X Forschungsquelle
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Fertig.Werbeanzeige
Tipps
- Jede Mikrowelle ist anders und einige sind stärker als andere. Die Kochzeiten können variieren.
- Du kannst Mini-Marschmallows verwenden. Ordne einfach vier Mini-Marshmallows auf dem Butterkeks an.
- Du kannst mehrere auf einmal zubereiten, musst sie aber möglicherweise länger kochen.
- Versuche, andere Marshmallows zu verwenden. Die zuckerüberzogenen, hasenförmigen Marshmallows, die zu Ostern verkauft werden, eignen sich hervorragend für ein Oster- oder Frühlings-S'more.
- S'mores können "sehr" süß sein. Wenn du keine große Naschkatze bist, verwende stattdessen dunkle Schokolade.
- Experimentiere mit verschiedenen Schokoladensorten: weiße, Milch-, Zartbitter-, Salz- oder sogar Karamellschokolade.
- Ziehe die Verwendung von quadratischen oder rechteckigen Marshmallows in Betracht. Sie sind für S'mores gedacht und passen besser.
- Je mehr Schokolade du verwendest, desto besser!
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Warnungen
- Der Marshmallow dehnt sich aus, wenn man ihn in der Mikrowelle erhitzt. Wenn er zu groß wird, schalte die Mikrowelle aus und lasse die Luft ab, bevor du ihn weiter erhitzt.
- Die S'more werden heiß! Lasse sie etwas abkühlen, bevor du sie isst.
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Was du brauchst
S´mores in der Mikrowelle machen
- einen Teller
- Papiertücher (optional)
Einfache S´more in der Mikrowelle machen
- einen Teller
- Papiertücher(optional)
- ein Buttermesser
Referenzen
- ↑ http://www.food.com/recipe/smores-microwave-55045
- ↑ http://www.food.com/recipe/quick-microwave-smores-254603
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/appetizers-snacks/super-easy-smores/#page=0
- ↑ http://www.food.com/recipe/smores-microwave-55045
- ↑ http://www.goodhousekeeping.com/food-recipes/dessert/a25553/microwave-smores/
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/appetizers-snacks/super-easy-smores/# page=0
- ↑ http://www.dizzybusyandhungry.com/vanilla-wafer-microwave-smores/
- ↑ http://www.cookingclassy.com/2015/06/smores-2/
- ↑ http://www.tablespoon.com/recipes/microwave-smores/328631ef-4d8c-4624-ba5a-b0d97d414d03
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/strawberry-banana-smores/# page=0
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/strawberry-banana-smores/#page=0
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/appetizers-snacks/super-easy-smores/# page=0
- ↑ http://www.bhg.com/recipe/appetizers-snacks/super-easy-smores/# page=0
- ↑ http://livelaughrowe.com/smore-recipe-for-kids/
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