ดาวน์โหลดบทความ
ดาวน์โหลดบทความ
ตับของเรามีหน้าที่หลายอย่างในการดูแลรักษาร่างกายให้แข็งแรงอยู่เสมอ ตับต้องคอยแปรสภาพทุกอย่างที่คุณกิน ดื่ม และซึมผ่านผิวหนัง เพราะงั้นเลยตกเป็นเหยื่อของสารพิษอยู่บ่อยๆ สัญญาณที่บอกว่าตับอ่อนแอ ก็คือเกิดอาการแพ้ ขาดสารอาหาร คอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์สูง ไปจนถึงมีนิ่วในถุงน้ำดี การดีท็อกซ์ตับจะช่วยบรรเทาอาการเหล่านี้ได้ ตามร้านขายผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพหรือร้านขายยา จะมีผลิตภัณฑ์สำหรับใช้ดีท็อกซ์ตับโดยเฉพาะให้ได้ซื้อหามาใช้กัน แต่จริงๆ แล้วคุณสามารถทำเครื่องดื่มหรืออาหารดีท็อกซ์ตับเองก็ได้ ใช้แค่ไม่กี่วัตถุดิบ บทความวิกิฮาวนี้จะแนะนำวิธีการให้คุณเอง
ขั้นตอน
-
รู้จักข้อดีของการดีท็อกซ์ตับด้วยวิธีนี้. การดีท็อกซ์ 24 ชั่วโมงนี้ จะช่วยขับพิษจากตับ รวมถึงขับนิ่วในถุงน้ำดีด้วย
- ดีท็อกซ์แล้วช่วยลดหรือแก้ปัญหาสิวเรื้อรังไม่ยอมหาย เชื้อรา และอาการต่างๆ ของภาวะลำไส้รั่ว
- ดีท็อกซ์ตับด้วยวิธีนี้ ต้องใช้ดีเกลือฝรั่ง (Epsom salts) น้ำมันมะกอกชนิดบริสุทธิ์พิเศษ (extra virgin) และเกรปฟรุตลูกใหญ่ 1 ลูก
-
เตรียมร่างกายก่อนดีท็อกซ์. หลายวันก่อนจะเริ่มดีท็อกซ์ ให้กินแอปเปิ้ลเยอะๆ และดื่มน้ำแอปเปิ้ลให้ได้มากที่สุด เพื่อเตรียมตับให้พร้อมรับการดีท็อกซ์- วันสุดท้ายก่อนเริ่มดีท็อกซ์ ให้ดื่มน้ำแอปเปิ้ล 8 ออนซ์ ทุก 2 - 3 ชั่วโมง
- เช้าวันที่จะเริ่มดีท็อกซ์ ให้กินอาหารเช้าเบาๆ และต้องไม่มีไขมัน เช่น สมูธตี้เพื่อสุขภาพ หรือซีเรียลโฮลเกรน พร้อมผลไม้
-
ผสมแล้วดื่มน้ำเกลือ. ตอนบ่าย 2 ของวันที่เริ่มดีท็อกซ์ ให้ผสมดีเกลือฝรั่ง 4 ช้อนโต๊ะในน้ำ 3 ถ้วยตวง
- จากนั้นเทน้ำเกลือลงในขวดโหลใหญ่ๆ หรือเหยือก แล้วแช่ตู้เย็นไว้ และอย่ากินอาหารอะไรหลังบ่าย 2 โมง
- พอ 6 โมงเย็นให้ดื่มน้ำเกลือ 3/4 ถ้วยตวง ถ้ารสชาติเหลือรับ อนุโลมให้เติมวิตามินซีผงลงไปเล็กน้อย พอถึง 2 ทุ่ม ก็ให้ดื่มน้ำเกลืออีก 3/4 ถ้วยตวง
-
ผสมแล้วดื่มน้ำเกรปฟรุต. พอ 3 ทุ่ม 45 นาที ให้คั้นน้ำเกรปฟรุตลูกใหญ่ 1 ลูก (จะได้น้ำเกรปฟรุตประมาณ 1/2 - 3/4 ถ้วยตวง) แล้วเทใส่ขวดโหลไว้
- ผสมน้ำมันมะกอกลงไป 1/2 ถ้วยตวง ปิดฝา จากนั้นเขย่าแรงๆ จนเข้ากัน
- ดื่มน้ำเกรปฟรุตผสมน้ำมันมะกอกนี้ (ใช้หลอดดูดก็ได้) แล้วเข้านอนทันที ขั้นตอนนี้สำคัญมากถ้าอยากดีท็อกซ์ให้ได้ผลดี
- นอนตะแคงขวา โดยชันเข่าขวาขึ้นมาแนบอก ท่านี้อาจจะลำบากหน่อย แต่ขอให้พยายามนอนให้หลับ
-
จบการดีท็อกซ์. เช้าวันต่อมา ให้ดื่มน้ำเกลืออีก 3/4 ถ้วยตวงทันทีหลังตื่นนอน แล้วดื่มน้ำเกลือที่เหลือในอีก 2 ชั่วโมงถัดมา
- พอผ่านไปอีก 2 ชั่วโมง ก็กลับไปดื่มน้ำผลไม้ได้ และอีก 2 ชั่วโมง ค่อยกลับไปกินอาหารตามปกติ แต่ต้องเป็นน้ำและอาหารเบาๆ และดีต่อสุขภาพ
- ถ้าถ่าย 1 - 2 ครั้งตอนเช้าวันที่ดีท็อกซ์ตับ ก็ถือว่าปกติ รวมถึงอาจจะมีก้อนสีเขียวๆ กลมๆ ปนมาในอึด้วย พวกนี้คือนิ่วในถุงน้ำดี ซึ่งถือว่าปกติ แปลว่าดีท็อกซ์ตับได้ผลดี (แต่หลายแหล่งก็ยังถกกันอยู่ ว่าตกลงเป็นนิ่วจริงหรือเป็นสารตกค้างจากเครื่องดื่มดีท็อกซ์ แนะนำให้ศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมและใช้วิจารณญาณส่วนบุคคล) [1] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
โฆษณา
-
รู้จักข้อดีของการดีท็อกซ์ตับด้วยวิธีนี้. สูตรนี้ใช้ดีท็อกซ์ตับและลำไส้ใหญ่ ช่วยขับของเสียเป็นพิษที่ตกค้าง ท้องจะได้ไม่อืด รู้สึกมีแรง ถ้าอยากลดน้ำหนักก็ทำได้ง่าย
- ถ้าจะดีท็อกซ์ด้วยวิธีนี้ ต้องดื่มน้ำแครนเบอร์รี่แบบไม่เติมน้ำตาล ซินนามอน (อบเชย) ขิงบด จันทน์เทศ ส้ม 2 - 3 ลูก มะนาว 2 - 3 ลูก และหญ้าหวาน (stevia) หลายๆ ซอง
-
เตรียมร่างกายก่อนดีท็อกซ์. ต้องเตรียมตับโดยกินอาหารดีมีประโยชน์ 7 วันก่อนเริ่มดีท็อกซ์ จะได้ไม่รู้สึกเพลีย เหนื่อย เฉื่อยชา ในวันที่ต้องดีท็อกซ์จริงๆ
- กินผักใบเขียวเยอะๆ (ผักกาดหอม, กะหล่ำปลี, ผักเคล) ผักตระกูลกะหล่ำ (บร็อคโคลี่, กะหล่ำดอก, กะหล่ำดาว) ผลไม้รสเปรี้ยว อาหารที่อุดมซัลเฟอร์ (ไข่, กระเทียม และหัวหอม) และอาหารที่ช่วยซ่อมแซมตับ (หน่อไม้ฝรั่ง, หัวบีท, ขึ้นฉ่าย)
- ดื่มน้ำเยอะๆ (72 ออนซ์ของเหลวต่อวัน หรือประมาณ 9 ถ้วยตวง) และงดอาหารไขมันสูงหรืออาหารสำเร็จรูป ที่ผ่านกระบวนการ ไปจนถึงคาร์โบไฮเดรตขัดสีและกลูเต็น นอกจากนี้ให้งดดื่มแอลกอฮอล์ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน และยาต่างๆ ที่ไม่จำเป็น
-
ทำน้ำแครนเบอร์รี่สำหรับดีท็อกซ์. ในเช้าของวันที่จะดีท็อกซ์ ให้ทำน้ำแครนเบอร์รี่ ขั้นแรกให้เจือจางน้ำแครนเบอร์รี่แบบไม่ผสมน้ำตาลกับน้ำกรอง ให้เหลือความเข้มข้นแค่ 1/4 น้ำแครนเบอร์รี่ที่ได้ต้องมีปริมาณ 72 ออนซ์ของเหลว หรือประมาณ 9 ถ้วยตวง เทน้ำแครนเบอร์รี่ลงในหม้อแบบมีด้ามจับ แล้วยกขึ้นตั้งไฟกลางจนพอเดือด
- เติมอบเชยบด ขิงบด และจันทน์เทศบด อย่างละ 1 ช้อนชา ลงใน tea ball หรือลูกบอลกรองชา แล้วใส่ในน้ำแครนเบอร์รี่ที่กำลังเดือด ถ้าอยากได้สูตรเข้มข้น ก็ให้ใส่เครื่องเทศต่างๆ ลงในน้ำแครนเบอร์รี่โดยตรง จากนั้นเคี่ยวต่อประมาณ 15 - 20 นาที แล้วยกลงจากเตามาพักไว้ให้เย็น
- พอน้ำแครนเบอร์รี่เย็นแล้ว ให้คั้นน้ำส้มกับน้ำมะนาวใส่ลงไป ชิมรส ถ้าอยากให้ออกหวาน ก็เติมหญ้าหวานลงไป 1 - 2 ซอง
-
ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ที่ผสมแล้วตลอดวัน. วันที่เริ่มดีท็อกซ์ ให้ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่ทีละ 1 แก้ว (8 ออนซ์)
- ดื่มน้ำแครนเบอร์รี่สลับกับน้ำกรองธรรมดาตลอดวัน จนดื่มได้อย่างน้อย 72 ออนซ์ของเหลว (9 ถ้วยตวง) ทั้ง 2 อย่าง บอกกันตรงนี้เลยว่าลุกไปเข้าห้องน้ำเป็นว่าเล่นแน่!
- ควรกินอาหารเสริมดูแลลำไส้ใหญ่ (เช่น ผงเทียนเกล็ดหอย (psyllium husks) 2 ช้อนชา หรือเมล็ดแฟลกซ์ (ลินิน) บด 2 ช้อนโต๊ะ) 2 ครั้งต่อวันร่วมด้วย (เช้า-เย็น)
-
รอจนร่างกายฟื้นตัวจากการดีท็อกซ์. ช่วง 3 วันหลังดีท็อกซ์ ให้กินอาหารตามที่แนะนำช่วง 1 อาทิตย์ก่อนดีท็อกซ์ ไม่งั้นจะไม่ได้ผลเท่าที่ควร
- นอกจากนี้ให้เพิ่มแบคทีเรียดีในมื้ออาหารด้วย เช่น กะหล่ำปลีดอง (sauerkraut) แบบออร์แกนิก หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติที่มีแบคทีเรียที่ยังมีชีวิตอยู่ (live, active cultures) [2] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
โฆษณา
-
รู้จักข้อดีของการดีท็อกซ์ตับด้วยวิธีนี้. คนนิยมใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ล (apple cider vinegar) ดีท็อกซ์ตับและขับสารพิษจากเลือดกันมายาวนาน
- ประโยชน์ของการดีท็อกซ์ตับด้วยวิธีนี้ยังมีอีกคือ ช่วยเรื่องการย่อยอาหาร ลดน้ำหนักได้ง่ายขึ้น แถมห่างไกลสิว
- จะดีท็อกซ์ตับด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลเห็นผลดี ก็ต่อเมื่อกินอาหารครบหมู่ด้วย
-
ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลแท้ๆ ที่ไม่ผ่านการกรอง. เพราะมีสารอาหารสูงกว่า
- เขย่าขวดก่อนเท ตะกอนจะได้ไม่นอนก้น ที่เห็นขุ่นๆ ที่ก้นขวดคือ "mother" หรือหัวเชื้อ เป็นส่วนอุดมสารอาหารที่สุดของน้ำส้มสายชู
-
กินน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลทุกวัน. เป็นวิธีดีท็อกซ์ตับที่ทำได้ทุกวัน ต่อเนื่องในระยะยาว และไม่ต้องอดอาหารก่อนแต่อย่างใด
- วิธีใช้ก็คือผสมน้ำส้มสายชู 2 - 3 ช้อนชากับน้ำ 8 ออนซ์ จากนั้นดื่มก่อนอาหารทุกมื้อ
- หรือผสมน้ำส้มสายชู 1 - 2 ช้อนโต๊ะกับน้ำแก้วใหญ่ๆ แล้วดื่มทุกเช้าหลังตื่นนอน ตอนท้องว่าง
-
ใช้น้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิ้ลแบบอื่น. นอกจากใช้ดื่มแล้ว คุณยังผสมน้ำส้มสายชูในอาหารแบบอื่นๆ ได้ด้วย เช่น
- ชงชา โดยผสมน้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะกับน้ำร้อน แล้วเติมน้ำผึ้งเพิ่มความหวาน
- ทำน้ำสลัด โดยผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำมันแฟล็กซีดกับน้ำผึ้ง [3] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
โฆษณา
-
กินกระเทียม. ช่วงดีท็อกซ์ตับ แนะนำให้เพิ่มกระเทียมเข้าไปในอาหารแต่ละมื้อ เพราะจะไปกระตุ้นเอนไซม์ในตับ ยิ่งช่วยขับสารพิษ นอกจากนี้กระเทียมยังมี 2 สารประกอบตามธรรมชาติ ชื่อ allicin กับ selenium ที่ช่วยให้ตับทำงานดีมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น [4] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
กินผักใบเขียว. เช่น ปวยเล้ง ผักเคล ผักสลัดร็อคเก็ต ใบแดนดิไลออน และผักชิโครี่ พวกนี้ช่วยดีท็อกซ์ตับได้ดีมีประโยชน์หลายอย่าง ช่วยกำจัดโลหะหนัก ยาฆ่าแมลง และยาฆ่าหญ้า (ที่อันตรายต่อตับมาก) นอกจากนี้ยังกระตุ้นการสร้างและการไหลเวียนของน้ำดี
-
กินเกรปฟรุต. เพราะมีโปรตีนพิเศษชื่อ glutathione ซึ่งจะไปยึดเกาะกับสารพิษ แล้วกำจัดออกมาจากร่างกาย จะกินเกรปฟรุตทั้งลูก หรือดื่มน้ำเกรปฟรุตคั้นสดสักแก้วตอนมื้อเช้าก็ได้ นอกจากช่วยดีท็อกซ์ตับแล้วยังเพิ่มวิตามินซี เพกติน (pectin) และสารต้านอนุมูลอิสระให้ร่างกาย
-
กินอะโวคาโด. เพราะมี glutathione สูง glutathione ก็คือสารประกอบที่ช่วยปกป้องตับจากสารพิษต่างๆ ให้ทำงานได้ดีมีประสิทธิภาพ บางงานวิจัยก็แนะนำว่า ถ้ากินอะโวคาโด 1 - 2 ลูกต่ออาทิตย์ ติดต่อกันอย่างน้อย 30 วัน จะช่วยซ่อมแซมและฟื้นฟูตับได้ [5] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
กินวอลนัท. เพราะมี glutathione, กรดอะมิโนชื่อ l-arginine และกรดไขมันโอเมก้า-3 ทั้งหมดนี้ช่วยดีท็อกซ์ตับ ลดแอมโมเนีย เพราะถ้าสูงจะเกิดได้หลายโรค ง่ายๆ แค่เคี้ยววอลนัท 1 กำมือแทนของว่าง หรือใช้โรยหน้าสลัดก็ได้ [6] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
กินขมิ้น. ขมิ้น/ขมิ้นชัน (turmeric) เป็นเหมือนสุดยอดอาหารดีท็อกซ์ตับ เพราะช่วยปกป้องตับจากสารพิษต่างๆ และช่วยเรื่องสร้างเซลล์ตับทดแทน นอกจากนี้ยังกระตุ้นการสร้างน้ำดี เสริมสร้างการทำงานของถุงน้ำดี ซึ่งเป็นอีกอวัยวะที่ช่วยกรองสารพิษจากร่างกาย ลองเติมขมิ้นในแกงถั่วหรือสตูผักดู จะได้อร่อยและดีท็อกซ์ตับไปในตัว
-
อะไรที่ควรหลีกเลี่ยง. มีอาหารและส่วนผสมบางอย่างที่สร้างภาระให้กับตับ ทำให้สารพิษสะสมในตับ ทำงานได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ อาหารที่ว่าก็เช่น อาหารที่ผ่านกระบวนการ อาหารมันๆ อย่างเนื้อสัตว์ที่ผ่านการถนอมอาหาร (ไส้กรอก หรือเนื้อกระป๋อง) อาหารทอดแบบน้ำมันท่วม (deep fried) มาร์การีน (เนยเทียม) และน้ำมันพืชเติมไฮโดรเจน รวมถึงอาหารที่แต่งรสใส่สี
-
กินอาหารเสริม. มีอาหารเสริมที่ทำจากสมุนไพรหลายอย่าง ที่ช่วยดีท็อกซ์และฟื้นฟูตับ ตัวที่ดังๆ ก็เช่น กรดมาลิก, โกโบ, รากแดนดิไลออน และ milk thistle (ตระกูลเดซี่) พวกนี้หาซื้อได้ทั้งตามร้านขายยาและในเน็ต แต่ต้องทำตามคำแนะนำการใช้งานและคำเตือนอย่างเคร่งครัด [7] X แหล่งข้อมูลอ้างอิง
-
ดื่มชาดีท็อกซ์. ชาสมุนไพรบางชนิด ว่ากันว่าช่วยขับพิษและไขมันที่สะสมในตับได้ รวมถึงเพิ่มระดับน้ำในร่างกายด้วย ชาที่เหมาะจะใช้ดีท็อกซ์ตับ ควรมีส่วนผสมอย่างรากแดนดิไลออน ขิง กานพลู รากโกโบ คาโมไมล์ ซินนามอน (อบเชย) และหญ้าหางม้า พยายามดื่มชาสมุนไพรให้ได้วันละ 2 ถ้วยขึ้นไป ถ้าอยากเติมความหวาน ให้ใช้น้ำผึ้งแทนน้ำตาลโฆษณา
เคล็ดลับ
- คุณหาซื้อน้ำมันแฟล็กซ์สกัดเย็น, แลคโตบาซิลลัส acidophilus, กรดอะมิโน Ornithine ในรูปของแคปซูล และ Milk Thistle (ตระกูลเดซี่) ได้ตามแผนกขายสินค้าสุขภาพ หรือง่ายที่สุดคือออนไลน์
- แนะนำให้ดีท็อกซ์ลำไส้ใหญ่และไตก่อนดีท็อกซ์ตับ เพราะตอนดีท็อกซ์ตับ จะมีการขับสารพิษปริมาณมากออกจากกระแสเลือด ไตที่คอยกรองต้องอยู่ในสภาพสมบูรณ์ที่สุด จะได้กรองและขับสารพิษได้อย่างมีประสิทธิภาพ ส่วนลำไส้ใหญ่ก็มีหน้าที่ล้างสารพิษร่วมด้วย
- พยายามหลีกเลี่ยงอาหารไขมันสูงและยา acetaminophen
- เวลาผสมสูตรดีท็อกซ์ตับ จะผสม Milk Thistle ในรูปของแคปซูลหรือแบบน้ำ ให้ผสมแบบแคปซูล 120 มก. ทั้งหมด 2 แคปซูล หรือหยดแบบน้ำ 5 หยดในส่วนผสมที่จะใช้ดีท็อกซ์ Milk Thistle จะช่วยซ่อมแซมเซลล์ที่สึกหรอเพราะสารพิษที่ร่างกายรับเข้าไป
โฆษณา
ข้อมูลอ้างอิง
- ↑ http://www.colonzone.org/liver-flush.php
- ↑ http://experiencelife.com/article/fast-track-liver-detox/
- ↑ http://www.mindbodygreen.com/0-3598/7-Reasons-to-Love-Apple-Cider-Vinegar.html
- ↑ http://www.chicagonow.com/get-fit-chicago/2013/12/10-foods-that-detox-your-body-and-cleanse-your-liver/
- ↑ http://www.foodmatters.tv/articles-1/7-foods-to-naturally-cleanse-your-liver
- ↑ http://www.globalhealingcenter.com/natural-health/liver-cleanse-foods/
- ↑ http://www.livercleansing-diet.org/liver-supplements/
โฆษณา
