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In vielen gesundheitlichen Kuren und Diäten nehmen Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel eine wichtige Schlüsselrolle ein. Sie können sehr kostspielig sein und deshalb ist es wichtig sicherzustellen, dass du sie auf die richtige Weise lagerst, um zu verhindern, dass deine Investition verdirbt. In den meisten Fällen wirst du deine Vitamine und Nahrungsergänzungsmittel entweder an einem kühlen, trockenen Ort oder im Kühlschrank aufbewahren müssen. Lies immer das Etikett und bewahre die Mittel entsprechend der Anweisungen auf. Stelle sicher, dass du alle Vitamine und Ergänzungsmittel geschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren aufbewahrst. Das gilt selbst dann, wenn sie sich in einem kindersicheren Behälter befinden.
Vorgehensweise
Methode 1
Methode 1 von 3:
Aufbewahrung der Vitamine und Ergänzungsmittel an einem kühlen und trockenen Ort
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Vermeide den Badezimmerschrank. Viele Menschen lagern ihre Vitamin- und Nahrungsergänzungsmittel im Badezimmerschrank auf. Untersuchungen haben allerdings ergeben, dass die Wirksamkeit und Potenz der Vitamintabletten mit der Zeit durch die Feuchtigkeit abnehmen kann. Der Abbau der Vitamine ist auch unter dem Fachbegriff Deliquenzenz bekannt.
- Die Folge ist eine Verminderung der Qualität und Haltbarkeit des Produkts und das könnte bedeuten, dass du nicht alle Nährstoffe bekommst, für die du bezahlt hast.
- Zusätzlich kann beim Öffnen und Schließen der Vitamin- und Nahrungsergänzungsmittelflaschen in feuchter Umgebung jedes Mal ein kleines bisschen Feuchtigkeit in die Flasche dringen.
- Einige Vitamine können besonders anfällig für den Zerfall unter feuchten Bedingungen sein. Dazu gehören die wasserlöslichen Vitamine B, Vitamin C, Thiamin und Vitamin B6. [1] X Forschungsquelle
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Bewahre die Tabletten nicht im Kühlschrank auf. Die Qualität von Vitaminen und Mineralien kann durch die Lagerung im Kühlschrank abnehmen. In deinem Kühlschrank gibt es eine Menge Feuchtigkeit und obwohl es dort dunkel und kalt ist, ist es nicht trocken. Bewahre Vitamine und Ergänzungsmittel nur dann im Kühlschrank auf, wenn das Etikett spezifisch darauf hinweist.
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Bewahre die Mittel nicht in der Nähe des Ofens oder der Spüle auf. Die Küche kann ein guter Platz zur Aufbewahrung deiner Vitamine und Ergänzungsmittel sein, aber oft kann sich Feuchtigkeit und verdampftes Fett vom Kochen in der Luft befinden, das sich auf deinen Tabletten absetzen könnte. Die Temperatur und die Feuchtigkeit in der Küche steigt und fällt mit der Benutzung von Herd und Ofen.
- Die Küchenspüle ist ein weiterer Bereich, der eine Menge Feuchtigkeit erzeugen wird.
- Suche nach einem trockenen Schrank, der weit von Herd und Spüle entfernt ist, wenn du die Mittel in der Küche aufbewahren möchtest. [2] X Forschungsquelle
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Erwäge die Aufbewahrung der Vitamine und Ergänzungsmittel im Schlafzimmer. Dein Schlafzimmer ist möglicherweise der beste Platz zur Aufbewahrung der Mittel. Hier kommt es lediglich zu geringen Schwankungen der Luftfeuchtigkeit und normalerweise ist das Schlafzimmer ein kühler und trockener Ort. [3] X Forschungsquelle
- Stelle sicher, dass du die Mittel von geöffneten Fenstern und Sonnenlicht fernhältst, weil diese Einflüsse ihre Potenz vermindern werden.
- Bewahre die Mittel nicht in der Nähe eines Heizgeräts oder einer anderen Wärmequelle auf. [4] X Forschungsquelle
- Bewahre die Mittel immer sicher und geschützt, außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf – selbst wenn sie sich in einem kindersicheren Behälter befinden.
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Benutze einen luftdichten Behälter. Zum Schutz gegen Feuchtigkeit kannst du die Mittel in einen luftdichten Behälter geben. Nimm sie nicht aus ihrer Originalverpackung, sondern gib die gesamte Packung in den luftdichten Behälter.
- Ein blickdichter Behälter ist gut geeignet, aber du kannst auch einen amberfarbenen oder gefärbten Behälter benutzen. Dunklere Behälter können die Ergänzungsmittel zudem vor Sonnenlicht schützen.
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Methode 2
Methode 2 von 3:
Aufbewahrung von Vitaminen und Ergänzungsmitteln im Kühlschrank
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Lies zuerst das Etikett. In manchen Fällen solltest du die Vitamine oder Ergänzungsmittel im Kühlschrank aufbewahren, jedoch nur, wenn die Anweisungen hierfür auf dem Etikett zu finden sind. Obwohl die meisten Vitamine und Ergänzungsmittel bei Zimmertemperatur gelagert werden sollten, gibt es einige Ausnahmen, die eine Kühlung erfordern. [5] X Forschungsquelle
- Dies umfasst flüssige Vitamine, einige essentielle Fettsäuren und Probiotika.
- Probiotika enthalten aktive Kulturen, die bei einer Aussetzung gegenüber Hitze, Licht oder Luft absterben werden, und es ist deshalb unerlässlich, dass sie gekühlt werden.
- Trotzdem ist die Aufbewahrung im Kühlschrank nicht für alle Fettsäuren, flüssigen Vitamine und Probiotika erforderlich und du solltest am besten zuerst das Etikett überprüfen.
- Es ist bei Flüssigkeiten eher als bei anderen Formen von Vitaminen und Ergänzungsmitteln wahrscheinlich, dass du Anweisungen findest, sie im Kühlschrank aufzubewahren.
- Einige Multivitamintabletten werden am besten ebenfalls im Kühlschrank aufbewahrt. [6] X Forschungsquelle
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Bewahre die Vitamine in einem sicheren Behälter auf. Stelle sicher, den Deckel fest zu verschließen, um das Eindringen von Feuchtigkeit zu verhindern. Wenn du den Deckel im Kühlschrank lose aufliegen lässt, bedeutet dies, dass deine Ergänzungsmittel exzessiver Feuchtigkeit ausgesetzt sind und das kann deine Mittel ernsthaft zersetzen. [7] X Forschungsquelle
- Bewahre den Behälter sicher außerhalb der Reichweite von Kindern oder Haustieren auf.
- Selbst wenn sich die Mittel in einem kindersicheren Behälter befinden, solltest du sicherstellen, dass sie nicht erreichbar sind.
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Separiere die Mittel in luftdichten Behältern von Lebensmitteln. Gib deine Ergänzungsmittel in einen separaten, luftdichten Behälter, um eine eventuelle Kontamination durch Lebensmittel zu verhindern. Kurzlebige Lebensmittel können leicht im Kühlschrank verderben und es ist deshalb am besten, deine Vitamine und Ergänzungsmittel in einem separaten, luftdichten Behälter aufzubewahren.
- Falls Lebensmittel in der Nähe deiner Ergänzungsmittel verderben, können sich Schimmel oder Bakterien darauf ansiedeln, wenn sie nicht korrekt getrennt wurden.
- Denke daran, deine Vitamine und Ergänzungsmittel in ihren ursprünglichen Verpackungen aufzubewahren.
- Luftdichte Behälter werden Feuchtigkeit nicht vollkommen eliminieren, weil du jedesmal, wenn du den Behälter öffnest, Feuchtigkeit eindringen lässt. [8] X Forschungsquelle
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Lies immer zuerst das Etikett. Um sicherzustellen, dass du deine Vitamine und Ergänzungsmittel sicher und richtig aufbewahrst, solltest du immer damit beginnen, das Etikett auf der Verpackung zu lesen. Dies informiert dich darüber, wie und wo du die Ergänzungsmittel lagern solltest.
- Einige Ergänzungsmittel müssen auf eine einzigartige Weise aufbewahrt werden und die Informationen dazu wirst du auf dem Etikett aufgelistet finden.
- Das Etikett kann dir die empfohlene Dosis mitteilen.
- Das Etikett wird ebenfalls Informationen zum "Mindesthaltbarkeitsdatum" der Vitamine oder Ergänzungsmittel liefern.
- Einige Vitamine und Ergänzungsmittel werden nicht lange haltbar sein, nachdem du sie geöffnet hast. [9] X Forschungsquelle
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Bewahre die Mittel außerhalb der Reichweite von Kindern und Haustieren auf. Falls du Kinder im Haus hast, solltest du vorsichtig sein und sicherstellen, dass etwaige Vitamine, Ergänzungsmittel oder mögliche giftige Substanzen sicher aufbewahrt werden. Sie sollten außerhalb der Reichweite von Kindern auf einem hohen Regalbrett oder Schrank gelagert werden. Du kannst den Schrank, in dem du diese Dinge aufbewahrst, auch mit einem kindersicheren Schloss verschließen.
- Die Behälter können mit kindersicheren Deckeln ausgestattet sein, aber du solltest trotzdem sicherstellen, sie geschützt und außerhalb der Reichweite von Kindern aufzubewahren. [10] X Forschungsquelle
- Alle Vitamine und Ergänzungsmittel können schädlich sein, wenn sie von einem Kind konsumiert werden.
- Vitamine und Ergänzungsmittel, die für Erwachsene gedacht sind, haben eine unangemessene Dosierung für Kinder.
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Nimm die Mittel nicht nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums ein. Wenn du die Vitamine und Ergänzungsmittel richtig lagerst, kannst du ihre Potenz für lange Zeit erhalten. Du solltest allerdings niemals Ergänzungsmittel oder Vitamine konsumieren, deren Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten ist. [11] X ForschungsquelleWerbeanzeige
Referenzen
- ↑ http://www.nytimes.com/2010/11/02/health/02really.html?ref=health
- ↑ http://www.webmd.boots.com/vitamins-and-minerals/how-to-store-vitamins-supplements
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- ↑ http://www.naturemade.com/resource-center/articles-and-videos/immune-health/commonly-asked-questions-about-vitamins#6eoapEk8vOWTrPpT.97
- ↑ http://well.blogs.nytimes.com/2010/11/01/where-should-vitamins-be-stored
- ↑ http://www.webmd.boots.com/vitamins-and-minerals/how-to-store-vitamins-supplements
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