Загрузить PDF Загрузить PDF

Мы расскажем вам, как сделать тесто для сладких блинчиков. Блинчики – отличный завтрак, особенно с вареньем или медом! Сделать тесто очень просто. Читайте дальше!

Ингредиенты

  • 1 1/2 чашки просеянной муки
  • 2 ст. ложки сахара
  • 1/2 ч. ложки соды
  • 2 ч. ложки порошка для выпечки
  • 1/2 ст. ложки соли
  • 1 1/2 чашки молока
  • 2 яйца
  • 2 ст. ложки растительного масла
  • 1 ст. ложки жидкой ванили (по желанию)

У вас получится как минимум 8 больших блинов

Тесто не содержащее белков

  • 1 чашка рисовой муки
  • 1/3 чашки картофельного крахмала
  • 3 ст. ложки тапиоковой мука
  • 4 ст. ложки сухой пахты
  • 1 пакет заменителя сахара
  • 1 1/2 ст. ложки порошка для выпечки
  • 1/2 ст. ложки соды
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 1/2 ч. ложки натуральной биодобавки Е-415 (по желанию)
  • 2 яйца
  • 3 ст. ложки масла канолы
  • 2 чашки воды

У вас получится около 10 больших блинов

Метод 1
Метод 1 из 2:

Обычное тесто

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Медленно влейте молоко и хорошо размешайте.
  2. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Помешайте веничком, пока не пропадут все комки.
  3. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Смажьте салом или сливочным маслом, или (но не желательно) растительным маслом.
  4. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Большой ложкой влейте порцию теста на сковороду, так чтобы тесто растеклось равномерно по сковороде, образуя круглый блин. Переверните блин через пару минут.
  5. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Добавьте джем, варенье, мед, сметану или фрукты по вкусу.
    Реклама
Метод 2
Метод 2 из 2:

Тесто без белков

Загрузить PDF
  1. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Добавьте яйца, воду, масло, хорошенько перемешайте веничком.
  2. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Смажьте салом или сливочным маслом, или (но не желательно) растительным маслом.
  3. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Большой ложкой влейте порцию теста на сковороду, так чтобы тесто растеклось равномерно по сковороде, образуя круглый блин. Переверните блин через пару минут.
  4. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Добавьте джем, варенье, мед, сметану или фрукты по вкусу.
  5. Watermark wikiHow to сделать тесто для блинчиков
    Приятного аппетита.
    Реклама

Что вам понадобится

  • Сковорода с ручкой
  • Большая миска
  • Лопатка
  • Веничек

Об этой статье

Эту страницу просматривали 4663 раза.

Была ли эта статья полезной?

Реклама