วิธีการ ทำแป้งแพนเค้ก

• แป้งอเนกประสงค์ 1 1/2 ถ้วย
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• ผงฟู 2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• นม 1 1/2 ถ้วย
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
• วานิลลา 1 ช้อนชา (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

จำนวน: 8 ชิ้น

• ข้าวเจ้า 1 ถ้วย
• แป้งมันฮ่องกง 1/3 ถ้วย
• แป้งมันสำปะหลัง 3 ช้อนโต๊ะ
• หางเนยเหลวผง 4 ช้อนโต๊ะ
• สารให้ความหวานแทนน้ำตาล 1 ซอง
• ผงฟู 1 1/2 ช้อนชา
• เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• แซนแทนกัม 1/2 ช้อนชา
• ไข่ 2 ฟอง
• น้ำมันคาโนลา 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำ 2 ถ้วย

จำนวน: 10 ชิ้น