วิธีการ ทำอาหารจากซูกีนี 3 วิธี

ดาวน์โหลดบทความ

ข้อมูลผู้เขียน

ดาวน์โหลดบทความ

นำเสนอวิธีการทำอาหารจากซูกีนี 3 วิธี

ส่วนประกอบ

ซูกีนีผัด

กระเทียมปอกเปลือกแล้ว 1 กลีบ
น้ำมันมะกอก 2 ช้อนชา
พริกแดงสับเป็นเกล็ดๆ 1/4 ช้อนชา
ซูกีนีผลกลาง 4 ผล หั่นให้มีขนาด 1/2 นิ้ว (1.3 ซม.)
เกลือ
พริกไทยบดใหม่ๆ
ชีสพาร์เมซานขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่บังคับ)

จำนวนที่เสิร์ฟ: 4 | เวลาที่ใช้: 20 นาที

ซูกีนีทอดสูตรเพื่อสุขภาพ

ซูกีนี 2 ผล
ไข่ขาว 1 ฟอง
นมสด 1/4 ถ้วย
ชีสพาร์เมซานขูดฝอย 1/2 ถ้วย
เกล็ดขนมปัง 1/2 ถ้วย

จำนวน: 32 ชิ้น | เวลาที่ใช้: 40 นาที

ขนมปังซูกีนี

แป้งอเนกประสงค์ 3 ถ้วย
เกลือ 1 ช้อนชา
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา
ผงอบเชย 3 ช้อนชา
ไข่ไก่ 3 ฟอง
น้ำมันพืช 1 ถ้วย
น้ำตาลทรายขาว 2 1/4 ถ้วย
กลิ่นวานิลลา 3 ช้อนชา
ซูกีนีขูดฝอย 2 ถ้วย
วอลนัตสับหยาบ 1 ถ้วย

จำนวน: 2 แถว | 1 ชั่วโมง 40 นาที

วิธีการ 1

วิธีการ 1 ของ 3:

ซูกีนีผัด

ดาวน์โหลดบทความ

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/e7\/Cook-Zucchini-Step-1-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-1-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/e7\/Cook-Zucchini-Step-1-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-1-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

ใช้เขียงและมีดหั่นอาหาร
ใส่กระเทียมและพริกแดงสับเป็นเกล็ดๆ ลงไป ผัดประมาณ 30 วินาที ให้คนอย่างสม่ำเสมอ แล้วทิ้งกระเทียมออกไป (ไม่บังคับ).
คนด้วยช้อนไม้จนกระทั่งคลุกเคล้าเข้ากับน้ำมันจนทั่ว
ให้ทั้งสองด้านสุกเป็นสีน้ำตาล พลิกแล้วปล่อยให้สุกอีก 1 นาที. นำกระทะออกจากเตาและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f7\/Cook-Zucchini-Step-5-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-5-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f7\/Cook-Zucchini-Step-5-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-5-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

โรยชีสพาร์เมซานลงไปถ้าคุณชอบ

โฆษณา

วิธีการ 2

วิธีการ 2 ของ 3:

ซูกินีทอดเพื่อสุขภาพ

ดาวน์โหลดบทความ

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Cook-Zucchini-Step-6-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-6-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b7\/Cook-Zucchini-Step-6-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-6-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 425 องศาฟาเรนไฮต์(218 องศาเซลเซียส).
พวกมันควรจะยาวประมาณ 3 นิ้ว (7.6 ซม.) และกว้างประมาณ 1/2 นิ้ว (1.3 ซม.) เหมือนเฟรนช์ฟราย
ส่วนในอีกชามหนึ่งผสมชีสและเกล็ดขนมปังเข้าด้วยกัน
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f5\/Cook-Zucchini-Step-9-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-9-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f5\/Cook-Zucchini-Step-9-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-9-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

หรือคุณสามารถใช้แผ่นฟอยล์อลูมิเนียมบนกระดาษรองอบเพื่อกันไม่ให้อาหารติดก็ได้
ชุบซูกินีแต่ละชิ้นลงในส่วนผสมไข่ขาวก่อนแล้วจึงคลุกด้วยส่วนผสมเกล็ดขนมปัง. วางซูกีนีลงบนกระดาษรองอบ
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b8\/Cook-Zucchini-Step-11-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-11-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/b8\/Cook-Zucchini-Step-11-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-11-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

ซูกีนีทอดควรจะมีสีเหลืองทองเมื่อสุกแล้ว
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/56\/Cook-Zucchini-Step-12-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-12-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/5\/56\/Cook-Zucchini-Step-12-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-12-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

โฆษณา

วิธีการ 3

วิธีการ 3 ของ 3:

ขนมปังซูกีนี

ดาวน์โหลดบทความ

{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/83\/Cook-Zucchini-Step-13-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-13-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/83\/Cook-Zucchini-Step-13-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-13-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

อุ่นเตาที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (162 องศาเซลเซียส). ทาน้ำมันและโรยแป้งลงในพิมพ์ขนมปังขนาด 5 คูณ 9 นิ้วทั้งสองอัน
ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกซูกีนี
ผสมแป้ง เกลือ ผงฟู เบกกิ้งโซดาและอบเชยลงในชามใบใหญ่.
ตีไข่ไก่ น้ำมัน วานิลลาและน้ำตาลในอีกชามหนึ่ง.
เทส่วนผสมลงพิมพ์P
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Cook-Zucchini-Step-19-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-19-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/ff\/Cook-Zucchini-Step-19-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-19-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

ใช้ส้อมจิ้มลงไปเพื่อดูว่ามันสุกหรือยัง ถ้ามันสุกแล้วเมื่อดึงส้อมออกมามันจะไม่มีอะไรติด
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2d\/Cook-Zucchini-Step-20-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-20-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/2\/2d\/Cook-Zucchini-Step-20-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-20-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

พักให้เย็น 20 นาทีแล้วค่อยนำขนมปังออกจากแม่พิมพ์
{"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/89\/Cook-Zucchini-Step-21-Version-4.jpg\/v4-460px-Cook-Zucchini-Step-21-Version-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/8\/89\/Cook-Zucchini-Step-21-Version-4.jpg\/v4-728px-Cook-Zucchini-Step-21-Version-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":259,"bigWidth":728,"bigHeight":410,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}

โฆษณา

เคล็ดลับ

เนื่องจากเปลือกของซูกินีมันนุ่ม จึงไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกก่อนที่จะทำ.
ซูกินีสามารถเป็นได้ทั้งเครื่องเคียง, ใส่ลงในสลัดหรือใส่ลงในพาสตาเป็นอาหารจานหลัก.
ลองใส่สมุนไพร, เครื่องเทศและซอสหลายๆ ชนิดลงไปในซูกีนีผัดดู.
ตอนที่เลือกซูกีนีตามร้านของชำหรือตลาดสด พยายามเลือกซูกินีที่มีสีเขียวสดและความยาวไม่เกิน 10-12 นิ้ว (25.4 -30.5 ซม.).

โฆษณา

คำเตือน

ใช้ถุงมือเตาอบตอนที่ยกถาดออกมาจากเตาอบร้อนๆ. อย่าลืมปิดเตาหลังจากที่ทำเสร็จแล้วด้วยนะ

โฆษณา

สิ่งของที่ใช้

ซูกีนีผัด

กระทะสำหรับทอด
มีดหั่นอาหาร
ช้อนไม้ (สำหรับคน)

ซูกีนีทอด

สเปรย์น้ำมันสำหรับทำอาหาร
กระดาษรองอบ
ถ้วยขนาดเล็ก 2 ถ้วย
มีดหั่นอาหาร

ขนมปังซูกีนี

ที่ขูดชีส
ชามขนาดใหญ่ 1 ชาม
ชามขนาดเล็ก 1 ชาม
ส้อมสำหรับตี
พิมพ์ขนมปัง 2 อัน

เข้าสู่ระบบ

วิธีการ ทำอาหารจากซูกีนี 3 วิธี

ส่วนประกอบ

ซูกีนีผัด

ซูกีนีทอดสูตรเพื่อสุขภาพ

ขนมปังซูกีนี

ขั้นตอน

ซูกีนีผัด

ซูกินีทอดเพื่อสุขภาพ

ขนมปังซูกีนี

เคล็ดลับ

คำเตือน

สิ่งของที่ใช้

ซูกีนีผัด

ซูกีนีทอด

ขนมปังซูกีนี

บทความวิกิฮาวอื่น ๆ ที่่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอ้างอิง

เกี่ยวกับวิกิฮาวนี้

บทความนี้เป็นประโยชน์กับคุณไหม

บทความที่เกี่ยวข้อง

ติดตามเรา

แบ่งปัน

Explore Categories