Как приготовить вегетарианскую лазанью

Загрузить PDF
Загрузить PDF

Лазанья без мяса настолько вкусна и полезна, что даже не вегетарианцы оценят ее потрясающий вкус, даже невзирая на отсутствие мяса. Подайте ее с листьями салата и наслаждайтесь вкусным блюдом!

Ингредиенты

  • 1 упаковка макаронных изделий для лазаньи
  • 1 банка (780 мл) томатного соуса для пасты или другого соуса на ваш выбор
  • 1 упаковка (780 грамм) творога
  • 3 хорошо взбитых яйца
  • 1 упаковка (250 грамм) нарезанных грибов
  • 2 средних цуккини, нарезанных ломтиками
  • 1 упаковка натертого сыра(340 грамм) моцарелла
  • 220 грамм натертого сыра Пармезан
  • оливковое или другое растительное масло на ваш выбор

Шаги

Загрузить PDF
  1. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f1\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-1.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f1\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-1.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    • Добавьте 3 взбитых яйца к творогу и хорошо перемешайте.
    • Смешайте моцареллу и сыр.
    • Нарежьте цуккини
    • Помойте и нарежьте свежий шпинат
    • Выложите в миску нарезанные грибы.
  2. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/ba\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-2.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/b\/ba\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-2.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  3. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/e\/eb\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-3.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/e\/eb\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-3.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Промойте их холодной водой, чтобы удалить крахмал, и выложите на противень ровным слоем.
  4. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/17\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-4.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-4.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/1\/17\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-4.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-4.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
  5. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f8\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-5.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-5.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f8\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-5.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-5.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Возьмите большую ложку и выложите на соус для пасты смесь творога и яиц.
  6. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7c\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-6.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-6.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/7\/7c\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-6.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-6.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    и повторяйте шаги до тех пор, пока не выложите все ингредиенты, кроме сыра. Сыр должен быть последним верхним слоем.
  7. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/f4\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-7.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-7.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/f\/f4\/Make-Vegetarian-Lasagna-Step-7.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Step-7.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Запекайте в предварительно разогретой до 176 o C духовке в течение 35-40 минут, пока сыр не начнет пузыриться, но при этом не будет подгоревшим.
  8. {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d7\/Make-Vegetarian-Lasagna-Intro.jpg\/v4-460px-Make-Vegetarian-Lasagna-Intro.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images\/thumb\/d\/d7\/Make-Vegetarian-Lasagna-Intro.jpg\/v4-728px-Make-Vegetarian-Lasagna-Intro.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":728,"bigHeight":485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
    Реклама

Советы

  • Купите уже вымытый и упакованный шпинат, чтобы сэкономить время. Листья свежего шпината могут быть все в песке, их придется мыть по листику.
  • Подавать лазанью надо прямо из духовки, но ее можно и разогревать. А можно собрать все ингредиенты в противне для запекания, накрыть лазанью пищевой фольгой и поставить в холодильник. Когда придет время обеда, просто достаньте ее из холодильника, запеките и подавайте.
Реклама

Дополнительные статьи

Как
готовить тофу
Как
приготовить темпе
Как
приготовить кукурузу в микроволновой печи
Как
приготовить вегетарианский соус бешамель
Как
приготовить текстурированный растительный белок
Как
найти заменитель желатина для вегетарианцев
Как
приготовить акараже
Как
сделать соевый йогурт
Как
замариновать бамию
Как
приготовить вегетарианское фо
Как
приготовить веганские булочки
Как
испечь шоколадный пирог без яиц
Как
сделать вегетарианский каннелони
Как
приготовить карри из овощей
Реклама

Источники

  1. Radius Magazine Source of information

Об этой статье

На других языках
Эту страницу просматривали 3959 раз.

Была ли эта статья полезной?

Реклама